Knete selber machen, ganz einfach

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Stelle eine superweiche und langlebige Knete selber her.
Kneten regt die Fantasie an, unterstützt die Motorik und macht viel Spass!

So einfach ist es

Knete selber machen mit wenigen Zutaten ist ganz einfach gemacht. Ich habe mich früher immer geärgert über herkömmliche Knete, die schnell austrocknet und teuer ist. Dann habe ich gemerkt, dass sie sich sehr gut selber machen lässt. Hier mein Rezept für eine super weiche, geschmeidige und langlebige Knete. Achtet darauf, kein Alaun zu verwenden, wie es in anderen Rezepten oft zu finden ist, da Alaun giftig ist. Mit Zitronensäure geht es wunderbar.

Zutaten

  • 1 Kg Weissmehl

  • 500g Salz

  • 7 EL Sonnenblumenöl

  • 5 EL Zitronensäure

  • 1.2 Liter heisses Wasser

  • 3 - 4 Tuben Lebensmittelfarbe

  • Wer mag: ca. 5 Tropfen ätherisches Öl wie Lavendel oder Rose.

Anleitung

  • Mische das Mehl und Salz zusammen in einer Schüssel.

  • Koche das Wasser auf, dies ist wichtig für die Geschmeidigkeit.

  • Gebe das Öl und die Zitronensäure ins Wasser. Gut rühren, bis sich die Zitronensäure auflöst.

  • Wenn du wie ich 4 Sorten machen möchtest: Teile das Mehl/Salz-Gemisch in 4 Schüsseln auf.

  • Gebe auch das Wasser gemisch in 4 Gefässe.

  • Mische 1 Tube Farbe in einen Wasseranteil, gut rühren.

  • Gib das farbige Wasser in eine Schüssel, mixe den Teig.

  • Wenn gewünscht, gib ein paar Tropfen Lavendel oder Rosenessenz hinzu.

  • Lasse den Teig nach dem Mixen kurz stehen bis er nur noch lauwarm ist. Knete ihn dann zu einer geschmeidigen Masse. Je nach Mehl kann der benötigte Wasseranteil variieren. Sollte der Knet noch bröckeln oder rissig sein, braucht er noch Wasser.

Mache dies mit jeder Portion, für so viele Farben wie du möchtest. Die Knete hat die richtige Konsistenz, wenn sie knapp nicht mehr klebt. Immer gut luftdicht verpackt hält die Knete locker 6 Monate oder auch länger. Falls sie nach einiger Zeit trocken wird, einfach auffrischen mit ein wenig Wasser und nochmals kräftig durchkneten.

Fantasievolles Spiel mit Knete

Kneten ist eine wunderbare Spielmöglichkeit für viele Entwicklungsbereiche. Es braucht im Prinzip kein weiteres Zubehör. Das direkte Formen und Modellieren mit den Händen ist sehr wertvoll wegen der Sinneserfahrung, für die Entwicklung der Feinmotorik und für die Hand-Augen Koordination.

Wenn Zubehör gewünscht ist, würde ich auf simples (Kinder-) Küchenzubehör wie Messer, Brettchen, Gabeln, Löffel und Wallholz greifen, auch Modellierstäbchen sind sehr geeignet. Hingegen Guetzliformen oder anderes vorgefertigtes Zubehör sind eher nicht so fantasiefördernd. Ich habe oft beobachtet, dass die Kinder dann keine fantasievollen Eigenkreaturen mehr modellieren und sich das Spiel sehr auf das Ausstechen der vorgegebenen Formen reduziert. Das finde ich schade, weil ich weiss, dass im freien Spiel mit Knete so viel mehr möglich ist.

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